RECEITA DE QUENTÃO

Achei esta receita de Quentão em um jornal e achei que seria ótima para compartilhar com os meus amigos.
Nestes dias frios, assistindo jogo do Brasil, não existe coisa melhor que tomar um Quentãozinho...

QUENTÃO

INGREDIENTES

- 2 LITROS DE AGUA
- 1 PEDAÇO DE GENGIBRE PEQUENO
- 1 ½ XICARA DE CHÁ DE AÇUCAR
- CANELA EM PAU A GOSTO
- 4 CRAVOS
- 2 COLHERES DE SOPA DE MEL
- SUCO DE 2 LIMÕES
- 1 LITRO DE PINGA

MODO DE PREPARO

Raspe e pique o gengibre em pedaços pequenos e coloque numa panela grande com os 2 litros de água, o açúcar, a canela, os cravos, o mel e o suco de limão.
Deixe ferver por 15 minutos em fogo alto.
Retire e coe a mistura.
Volte a calda para a panela junto com a canela e despeje a pinga.
Deixe ferver por mais 5 minutos.
Sirva em seguida, mantendo o quentão sempre em local aquecido e em recipiente fechado.
Se preferir um quentão mais fraco, reduza a quantidade de pinga.

Aproveitem...

Recado da Rê

Bom dia meu povo!

Já fazia um tempão que eu não escrevia aqui, mas, não pude resistir quando vi as fotos da festa do Celinho. Quanta gente chic! E a comida, hummmm! Devia estar ótima mesmo. Realmente, vocês estão certos em aproveitar todas as oportunidades de ficarem juntos e festejarem as datas importantes. Infelizmente, os sábados são os dias em que mais trabalhamos aqui na louca e desvairada Sampa. Meu querido sobrinho e galã Celinho continua cada vez mais lindão.
A todos os meus sobrinhos, irmãos, primos e amigos, um abração,

Da Rê

50º ANIVERSÁRIO DO CELINHO

Celio Sormani Jr, sua esposa Luciana e seus filhos Mariana, Rafael e Leticia, receberam, na tarde de ontem, amigos e parentes para comemorar o 50º Aniversário do Celinho.

De entrada foram servidos: polenta frita, mandioca frita, amendoim japonês e pastel de queijo. O prato principal foi uma feijoada suculenta com todos os seus complementos. A bebida foi da melhor qualidade. O bolo veio acompanhado de doces caseiros deliciosos.
Uma cantora abrilhantou a festa, cantando musicas dos mais variados tipos.
A decoração das mesas lembrou a Copa do Mundo, com bandeirinhas do Brasil e balas embaladas em papeis verde e amarelo, sem esquecer o porquinho, em homenagem ao palmeirense Celinho.
Foi uma tarde perfeita, onde todos estavam felizes.
Celinho, PARABENS PELO ANIVERSARIO E PELA FAMILIA MARAVILHOSA QUE VOCÊ FORMOU.
A seguir flagrantes dessa festa maravilhosa.